Las reglas de oro de una alimentación saludable

A menudo seguimos dietas poco equilibradas que fomentan el consumo de un único tipo de alimentos que si bien provocan una pérdida de peso rápida, son perjudiciales para nuestro organismo. Linda Bird, en el libro “Secretos de belleza” propone diez reglas de oro que se deben respetar para seguir una dieta saludable: 1. Desayuna. Si tienes el estómago vacío picarás más a lo largo de la mañana. Y si además comienzas el día con carbohidratos mucho mejor ya que el cuerpo los procesa mejor en las primeras horas de la mañana. 2. Come fibra. Puedes hacerlo sin darte cuenta: un bowl de cereales en el desayuno, fruta y verdura, pan integral o pasta pueden aportarte la ración de fibra diaria que necesitas. 3. Come poco pero muy a menudo. De esta manera mantienes el nivel de azúcar en sangre estable, y no asaltarás la nevera buscando productos saciantes y poco recomendables. Con hacer cinco “mini-picoteos” a lo largo del día es más que suficiente. Linda Bird, editora de revistas de belleza y salud, te propone para estos picoteos: galletas saladas, yogur, fruta o frutos secos. 4. Atención a las raciones. Es importante que no te pases con las raciones de carbohidratos y de proteínas (debe caberte en la palma de la mano). Sin embargo puedes comer la cantidad que desees de frutas y verduras. 5. Alcohol es sinónimo de calorías vacías. Se almacena como grasa y aporta muy poca energía. Intenta evitarlo o reducir su consumo. 6. No tengas prisa, come sentada, mastica mucho los alimentos. El cerebro tarda unos minutos en asimilar que “ya estás llena”. Come con calma y no comerás más de la cuenta. 7. Ahorra en el súper. Ahora más que nunca miras el monedero. Lleva siempre contigo una lista de la compra para evitar “comprar por impulso”. Las compras por impulso son una merma importante en tu economía doméstica y casi siempre son muy sabrosas, pero poco recomendables. 8. Usa platos de postre. Es un modo muy sencillo para limitar las raciones. 9. Bye bye carbohidratos. Es muy difícil quemar calorías por la noche, por lo que en la cena es mejor consumir proteínas o verduras. 10. Fruta y ensalada mejor antes de cada comida. En primer lugar por su alto contenido en fibra. Además sirve para llenar el estómago y conseguir que te sacies antes. Si te han servido estos consejos te recomendamos que eches un vistazo al resto del libro. Lo puedes hacer en el siguiente enlace: http://bit.ly/MtMfkV